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lunes, 7 de agosto de 2017

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InformaciĆ³n Ćŗtil sobre el agua potable

Este instructivo vĆ­deo de TED explica cuĆ”ndo es seguro beber agua (aunque no de una forma tan prĆ”ctica como cabrĆ­a esperarse). En cualquier caso es mĆ”s interesante como recurso sobre cĆ³mo funciona la potabilizaciĆ³n del agua a escala industrial e incluye algunos trucos sobre cuĆ”ndo no beber agua para evitar enfermedades que pueden tener graves consecuencias, como la diarrea.

Por desgracia una de cada diez personas del planeta no puede beber agua potable de forma segura – eso son 800 millones de personas. Y como el mundo siga abocado –como todo indica– a las Guerras del agua, los Juegos del hambre van a parecernos un paseo en comparaciĆ³n.

Los seres humanos necesitamos agua fresca con el menor nĆŗmero de bacterias, virus, parĆ”sitos y contaminantes posibles. Hoy en dĆ­a los mĆ©todos industriales y las canalizaciones de agua hasta los hogares son algo corriente. Pero si las canalizaciones no estĆ”n adecuadamente construidas pueden surgir problemas, como un exceso de plomo en el agua – un problema que ya sufrieron los romanos que fueron prĆ”cticamente envenenados por el plomo presente en caƱerĆ­as, monedas, cazuelas y platos.

Para tratar el agua de los acuĆ­feros y convertirla en agua potable segura se utiliza un proceso en tres fases:

  1. SedimentaciĆ³n – Dejarla reposar en un tanque para que las partĆ­culas pesadas caigan al fondo.
  2. Filtrado – HaciĆ©ndola pasar por arena u otros filtros gracias a la gravedad, para que las partĆ­culas mĆ”s grandes pero ligeras queden atrapadas.
  3. DesinfecciĆ³n – TratĆ”ndola con productos quĆ­micos como el cloro y el ozono, pero en la medida justa, para que se desinfecte tanto el agua ya filtrada como las tuberĆ­as y caƱerĆ­as que la transportan hasta los grifos de los hogares.

SegĆŗn cuentan el ajuste preciso de esos productos quĆ­micos desinfectantes es bastante delicado y de hecho ha de hacerse con sumo cuidado porque si los niveles suben o bajan de forma anormal pueden desencadenar otras reacciones quĆ­micas de forma exagerada, produciendo problemas a largo plazo para la salud. SegĆŗn dicen el anĆ”lisis exacto del resultado es realmente complicado, por no hablar de la mediciĆ³n de los «riesgos» o de de las relaciones causa-efecto.

La mejor forma de asegurarse de que el agua es potable es mirarla al trasluz y comprobar que no estĆ© turbia, no parezca haber trazas de compuestos orgĆ”nicos o de metales pesados (plomo, cromo, arsĆ©nico). Esto Ćŗltimo es imposible a simple vista y requiere un test quĆ­mico – pero son de fĆ”cil acceso y baratos, por ejemplo en las tiendas de deportes de montaƱa y aventura. Si el agua estĆ” amarillenta, marrĆ³n o nebulosa, o incluso si huele de forma un tanto apestosa o demasiado a cloro, ¡cuidado! Probablemente no sea agua estrictamente potable.

Me pareciĆ³ bastante curiosa la explicaciĆ³n que hay al final del vĆ­deo acerca de que los antiguos egipcios trataban el agua evaporĆ”ndola al sol, o que HipĆ³crates diseƱo una bolsa para filtrar los sedimentos de modo que eliminara el mal olor de las aguas de las fuentes. Hoy en dĆ­a hay muchos gadgets relativamente sencillos que se pueden conectar a los grifos de los hogares si no se tiene la certeza de que el agua sea de buena calidad; es una soluciĆ³n de relativa baja tecnologĆ­a portĆ”til y muy fĆ”cil de instalar.

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De: Microsiervos
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Autor/Editor: alvy@microsiervos.com (Alvy)
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TĆ©rminos de bĆŗsqueda: Curiosidades, Asombroso, Ciencia, Impresionante
Fecha: August 07, 2017 at 03:47PM

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